“算了吧?你这里的大厨不管怎么做都做不出我想要的味道,如果掌柜你不介意的话,我可以亲自进去做一道菜,给你品尝一下,尝尝我说的味道是什么?”掌柜的认为自己的大厨做的菜已经算是京都最好的了,从来没有人敢如此的挑毛病,今天真的是个例外,看来他要好好的看看这个人能做出什么样的菜,还比他的大厨做的好吃。
宁玉被大厨带了进去,宁玉到了厨房,简直犹如在自己的天地一样,在厨房里面巡视了一圈,把自己要的东西全部都准备的好,然后道菜盘这里,快速的处理自己准备好了材料。
说实话掌柜完全没有想到宁玉在厨房如此利落,原本以为像他这样的翩翩公子不会做什么,看他的样子完全不像一个新手,不管是火候还是炒菜完全驾驭的如火纯青。
“你们来尝一尝吧,我做的这一道虾仁和你们大厨所做的有什么区别?”掌柜的,拿了一双筷子,夹了一口起来,直接放进嘴里面,这个虾仁吃起来爽脆香甜,而且吃完后还有一股淡淡的甘甜残留在口腔里面,的的确确是比他的大厨要好吃多了。
“真的是太好吃了,公子你的这一道菜堪称极品”掌柜的给出了非常高的评价。
“再来尝尝我这道爆炒酸脆”因为吃过虾仁以后,掌柜的,立马用水漱了一下口,然后用筷子夹上一口,酸甜口味的双脆的口腔里面,非常的分明,酸甜适中,一点也没有超过,而且味道非常的好,爽脆感十足,这道菜是他们这里面没有的,从来没有想过下水也能做得如此美味。
“现在你们是不是感觉我刚刚吃你们的菜,在找茬呀”宁玉说话的语气都变掉了。
“没有没有,没有想到公子你既然有一手的好手艺,以你这样的手艺,确实吃任何一家都不会满意的”掌柜可是知道自己的大厨在京都可以算是最厉害的,京都还没有一个饭馆,能比他们更厉害了,但是现在看来自己的大厨在别人眼里只能算是小菜一碟,完全上不了席面的。
“不知道公子有没有想法……”掌柜的没有说后面的话,宁玉上就接上道“是不是想我到你这里做大厨。”
“有没有哪里敢,委屈公子在我这里,我只是想让公子教两手,让我的大厨也好学一学,这样的话,我家的大厨也能做出如此美味的佳肴”掌柜完全没想到,如果这种美味在自己的店里面,那么自己的店完全就可以垄断整个京都的美食。
“让我教你们的大厨,也不是不可以,只不过我需要好好的想一想,毕竟教人可不是一天两天就能会的,再说了,做厨也是要看天赋的,我看你们家大厨的天赋还算可以,只不过就是太死脑筋”宁玉感觉他们这个大厨没有一点创新毕竟这么长时间在这里做大厨,不管怎么样,都会想出几个创新的菜式。
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